第256章（1/2）

只会预制菜？是怕你学不会！第256章：准备有声小说在线收听

舞台的设计，摒弃了所有花里胡哨的元素，只留下了最纯粹的、充满了金属质感和科技感的烹饪操作台。

一百零八位来自全国各地的顶尖大厨，根据抽签，被分成了十六个小组，进行残酷的单败淘汰赛。

每一场比赛，都会有十二位评委，进行现场打分。

这十二位评委的构成，也堪称豪华。

其中，六位，是来自国内各大菜系的泰斗级人物，以陈老为首。

另外六位，则是来自世界各地的顶级美食家和媒体人。

法国《le

guide》的主编，那个留着优雅的八字胡、眼神犀利得像鹰一样的安德烈·博古斯，赫然在列。

还有日本的山本龙一，一个穿着传统和服、表情严肃得像块石头的枯瘦老人。

以及，来自意大利的“慢食协会”主席，美国的n美食频道总监

每一个，都是在国际美食界，跺一跺脚，都能让地球抖三抖的重量级人物。

这样的评委阵容，确保了比赛的绝对权威和公正。

也让这场比赛的逼格，瞬间被拉到了一个，前所未有的高度。

而比赛的题目，也同样充满了巧思。

第一轮，十六个小组，十六个不同的主题。

一碗米饭的极致

一块豆腐的七十二变

一条鱼的生死时速

一颗鸡蛋的无限可能

每一个题目，看似简单，却都直指中餐烹饪最核心、最本质的技艺。

考验的，不是选手们能做出多么花哨、多么昂贵的菜肴。

而是他们，对最平凡的食材，最基础的技法，理解得有多么深刻。

比赛，开始了。

整个赛场，瞬间变成了一个，充满了刀光火影和锅气蒸腾的战场。

选手们，都是身经百战的顶尖高手。

一出手，就展现出了，令人眼花缭乱的绝技。

——有能将一块猪肉，在三分钟内，连皮带骨，分解成十八个不同部位的“庖丁解牛”刀法。

——有能将一锅滚油，控制得如臂使指，炸出的食材，外酥里嫩，分毫不差的“听油辨温”绝技。

——更有，那充满了韵律感和力量感的“大翻勺”，让沉重的铁锅，在他们手中，仿佛没有了重量，食材在空中，划出一道道优美的抛物线。

这些，在普通人看来，近乎于“武林绝学”般的烹饪技巧，通过现场数百台高清摄像机的捕捉，和超高速镜头的回放，清晰地，呈现在了全世界观众的面前。

直播间里，瞬间就炸了。

国内的观众，是看得热血沸腾，民族自豪感爆棚。

“我操！我操！我操！这他妈是做菜还是拍武侠片啊？！也太帅了吧！”

“跪了！彻底跪了！以前只知道中餐好吃，没想到做中餐的过程，竟然这么燃！”

“这才是我们中国功夫！什么空手道、跆拳道，在我们中华厨艺面前，都是渣渣！”

而国外的观众，则是彻底地，被这种，充满了力量与美感的、前所未见的烹饪方式，给震撼得，怀疑人生。

“oh

y

god！are

they

chefs

or

agicians？！this

is