第120章（2/2）

随身带只寻宝猪，拐个王爷赚翻天第120章：准备有声小说在线收听

她弯腰把野菜和陈米搬上篮子，转身往外走。

刚出食材房，手腕就被轻轻一拉。“姜姑娘，等会儿。”

是王府的老厨娘张妈，手里攥着个油纸包，趁没人注意，悄悄塞到姜玉手里。

“这里面是我私藏的猪油和细盐，你拿去用吧。”

张妈压着声音说，“刘管家那个德性，就是爱贪小便宜，还记仇，你别跟他硬碰硬。”

姜玉心里暖烘烘的，捏着油纸包点点头：“多谢张妈，我记着了！”

张妈拍了拍小粉猪的头：“快去吧，别叫他看见！”

回到厨房，姜玉把野菜倒在大盆里，小粉猪不知从哪儿冒出来，往盆里

“哼哼”

叫着，鼻子一个劲往野菜上拱。“你也想来帮忙？”

姜玉笑着摸了摸它的小脑袋，“你先去一边儿待着，等做好了给你留一碗！”

小粉猪似懂非懂，摇着尾巴蹲在灶台边，眼巴巴看着她忙活。

姜玉先把野菜摘干净，用热水淘了三遍，换的水清亮了，再放进开水中焯一下去苦味，捞出过凉水，剁成泥挤干水分。接着从油纸包里挖一勺猪油，倒进锅里化开，油热后下姜末爆香，再把野菜泥下锅翻炒，加少许盐和胡椒粉调味

——

没有肉，就用猪油提香，照样能出鲜味儿。