第28章（1/2）

随身带只寻宝猪，拐个王爷赚翻天第28章：准备有声小说在线收听

林掌柜见顾辰这么说，也没再坚持：“也是，顾公子想得周到。那我先回去了，开业记得叫我。”

林掌柜走后，姜玉看着顾辰问：“你怎么知道这么多啊？连好酒都能看出来。”

顾辰眼睛微微闪了一下，笑道：“以前跟着家里长辈学过，略懂一些。”

离开业还有五天，姜玉开始研发菜品。她想做道招牌菜，思来想去决定做东坡肉——现代很流行，古代应该也能火。

可古代的火候和调料跟现代不一样，姜玉炖了几次，不是太腻就是太柴。这天下午，她又炖上一锅，愁眉苦脸坐在灶台边等。

顾辰端着碗糖水过来，递给她：“别着急，慢慢来。我看你这两天没怎么吃饭，先喝点糖水垫垫。”

姜玉接过糖水，叹口气：“都炖了五次了，还是不行，要么太烂，要么味道进不去。”

顾辰看着锅里咕嘟冒泡的肉，笑道：“我帮你尝尝？说不定能提提意见。”

姜玉眼睛一亮：“好啊！你快尝尝！”她舀了一块肉给顾辰，盯着他咽下去。

顾辰咬了口肉，嚼着嚼着，眉头先蹙了一下，接着舒展：“味道不错，就是冰糖放多了点，太甜；还有火候，再炖半个时辰，把油逼出来些，就不腻了。”

姜玉连忙记下来：“真的？那我再试试！”