第338章（2/2）

穿越古代，我成了四个娃的娘第338章：准备有声小说在线收听

朱氏和吕氏是帮着洗杏，方、孙两位大娘就将杏掰开去核，白优优则和何氏拿来糖，将掰好的杏腌好放到阴凉处，这些杏肉最起码腌2个时辰，要到下午才能熬煮。

大家分工合作，很快就腌好了8筐的杏肉，大概有400多斤，第二种送下来的水果是桃子，白优优又去教两位大娘怎么处理桃子。

“先将桃子洗干净，特别是表面的绒毛，然后去皮去核，切块，因为桃子比较小，一个桃从中间切开两刀分为四瓣。”

灶台还没有搭好，朱氏和吕氏就一直帮着方、孙两位大娘干活，白优优和何氏负责腌，桃子的腌制方法和杏子的差不多，但是可以在里面放入少许的盐，更容易出水，口感能更好些，而且只需要腌制一个时辰左右就可以熬煮了。

接下来是苹果了，但是苹果不用腌制，只需要泡20分钟盐水就好了，所以白优优就不急着教俩个大娘怎么处理苹果，等到杏子和桃子都处理好了，在来处理苹果也来的及。

一上午的时间，大强和小发就将今天份额的水果都摘完了，分别是8筐的杏子，8筐的桃子，和6筐的苹果，差不都有1300斤的水果，因为今天就他们俩个摘的，所以花的时间较长，要是4个人一起的话，会更快一些。

等到大强和小发摘完说有水果时，那边的灶台也搭好了，等着干一干，下午就可以用了，所以等将所有的杏子和桃子腌制完后，白优优就让大家回家吃午饭去了，下午再过来接着干。

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