第204章 打听个人（1/2）

谁不喜欢万人迷少奶奶呢第204章 打听个人：准备有声小说在线收听

虞晚晚上午备的食材卖光了。

晚上那顿，她还得另外备菜。

时间还早，虞晚晚的视线落在三小只身上。

三小只乖乖的坐在小饭馆里，各自忙着自已的事情。

大宝在拼他的飞机模型。

小宝在玩铁皮青蛙。

圆圆在给自已的棉花娃娃换衣服。

见他们都在忙，自已也有空算今天中午的收益。

原本以为，今天不说赚钱，总要亏钱的。

结果他们居然还有得赚。

“怎么样？小虞姐，中午咱们亏了多少？”郑东凑上来问。

虞晚晚笑他，“你怎么就知道咱们亏了？”

郑东：“咋说？难不成，咱们还赚了？”

虞晚晚：“还真赚了，就是赚的不多。”

红烧肉依旧是大头，赚了五块多。

不过今天的红烧肉很显然特别抢手，后来不少人都没吃到红烧肉。

还有些在附近干活儿的，没在店里吃饭，是自已打了饭菜回去吃的。

“多少？”郑东问。

“三十三块八毛六！”

郑东记脸惊讶，“居然能赚这么多？咱们折扣力度可不小啊！”

大部分人是八折，也有部分人是虞晚晚招揽客户时侯，答应的给五折。

这要是恢复到正常水平，一顿饭赚个四五十，问题不大。

也就是说，这小饭馆一天下来，最少能赚一百，这还是没算早餐的情况下。

“陈慧从前一天能赚多少？”郑东问。

“我估计，一天六、七十的样子，加上早饭！”虞晚晚道。

“那我们真不错！”郑东笑眯眯。

“是的，今天开张也算是猝不及防，等今天口碑打出去，估计来的人更多。”虞晚晚道。

郑东摩拳擦掌，“这么算下来，咱们一个月怎么能赚三千来块。”

平分下来，就是一个人一个月一千五。

虞晚晚：“小郑，我有个想法，不知道可不可行。”

郑东：“你说。”

“咱们店面小，就算翻台率到极致，一顿饭能容纳的人始终是有限的。你说，咱们要不要让盒饭？”

“盒饭？”

“对啊，你看，咱们现在的菜，都是现炒的，顾客一窝蜂的来，再多人，咱们只能抓住一部分。

可如果我们先将菜炒好了，人家来了，直接打菜、打饭带走呢？

比如一盒饭，一盒菜，我们将菜配好，一荤两素，或者两荤一素。五毛钱一个盒饭，六毛钱一个盒饭。有菜有肉。比在店里便宜，但是味道和店里又差不了多少，甚至是一模一样。

只是全用大锅炒的，也就是大锅菜！如果是那些忙着工作的人，吃这样一份盒饭，是不是挺合适的？”

虞晚晚在后世见到普通上班族，忙于工作都是点外卖。

还是预制菜，里头添加剂，僵尸肉什么的，她就不说了。

她这每天现买的食材，又是她这个大厨亲自烹饪，买了只赚不亏。

郑东：“完全可以啊！咱们这儿离几个国营厂近，其实人挺多的。对了，离咱们不远的地方，好像要建什么商场，是不是能把这些盒饭卖给在附近干活儿的工人？”

虞晚晚：“可以的！这样一来，得请人才行。”