第41章（2/2）

权力巅峰，从秘书开始第41章：准备有声小说在线收听

林轻雪注重保持良好的身材，不吃牛肉、猪肉之类的肉菜，周志远便点了爆炒湖虾、明湖三宝以及当地农民自家种的蒜炒青瓜。

湖虾是从明湖上现捞的，味道当然鲜美。

之所以选用青瓜而是绿叶菜，主要是林轻雪当心农民滥施农药，造成大剂量的农药残留。

而青瓜虽然在生长过程也要打农药，但是毕竟是削皮的，能消除绝大部分的农药残留。

林轻雪对于明湖三宝很感兴趣，主要是她没有机会吃到如此正宗的味道。

明湖三宝的主材料是豆腐。

一是老豆腐。其特点是白、嫩、滑、鲜、香。它保持了豆腐的本色，口感细腻、鲜美。

二是空心豆腐。其色泽金黄、中空外结、脆而不碎。这种豆腐在生熟豆浆之间打上盐卤，成型后切成长条形块状。

再放入油锅中煎炸，外表金黄、中间呈蜂窝状的中空，蘸磨碎的椒盐，一口酥脆紧接着变成豆腐的香嫩。

三是香干。其特点是香滑细韧、结实耐嚼。制作过程中加入各种调味料理，让人久吃不厌。

心情不错再加上味道鲜美，林轻雪主动提议喝酒，周志远当然奉陪。

只是林轻雪不胜酒力，几杯之后就已经是面若桃花红，美艳不可方物。让坐在她对面的周志远大饱眼福，心里居然有些冲动。

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