第168章 品牌塑造,文化赋能(上)(2/2)
四合院重生傻柱开局暴击众禽第168章 品牌塑造,文化赋能(上):准备有声小说在线收听
于莉也若有所思:“要是真能把故事讲好,让人感觉来我们这儿吃饭不光是为了填饱肚子,还是种有面子、有品位的体验,那确实能跟那些只会模仿口味的餐馆拉开差距。”
何雨柱拍板决定:“好!秋叶,这个‘文化赋能’的重任,就交给你来牵头。你需要什么支持,尽管提。”
冉秋叶欣然领命,她内心充满了干一番事业的热情。她首先一头扎进了故纸堆和民间传说中,为“雨柱”的几道核心招牌菜追根溯源,撰写生动有趣的菜品故事。她并非简单照搬古籍,而是用通俗易懂、富有情感的文字进行再创作。例如,她为“东坡肉”写的故事,不仅提及苏东坡的典故,更着重描写了何雨柱对选料、火候的独到理解,将古代文人的旷达与当代厨师的匠心巧妙联结。
同时,她开始着手改造门店的环境。她认为,文化氛围需要载体。她亲自设计,在每个包厢和卡座的墙面上,悬挂精心装裱的菜品故事简介,配以请人绘制的意境优美的水墨画或工笔画。在餐厅的公共区域,设置了古色古香的书架,摆放一些与饮食文化、民俗风情相关的书籍刊物,供客人取阅。甚至,连菜单都重新设计,采用仿古线装书的样式,内页不仅列有菜品,还有冉秋叶撰写的简短题记,文笔清雅,意蕴悠长。
这些改变起初并不显眼,但潜移默化中,提升了“雨柱”就餐环境的品味。一些有文化的食客开始注意到这些细节,并津津乐道。何雨柱察觉到这种变化,对冉秋叶的工作给予了充分肯定:“秋叶,你做的这件事,是在给‘雨柱’的招牌镀金,这金子是长久的。”
冉秋叶听到赞赏,脸上泛起淡淡的红晕,心中充满了价值得以实现的满足感。但她并未满足,一个更大胆的计划正在她心中酝酿——举办一场真正意义上的“美食文化节”,将“雨柱”的品牌文化推广推向一个高潮。
_l