第165章 扩张之路，人才短缺的警钟（2/2）

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接着，何雨柱将目光投向马华和刘岚，语气严肃中带着殷切期望：“马华，刘岚，你们两位是公司的技术核心和服务标杆。但从现在起，你们的任务绝不仅仅是管好自己手头那一个后厨、一个前厅了！你们更要给我当好‘伯乐’，当好‘老师’！”

他加重了语气：“给你们一周时间，从你们各自管理的、相对成熟的东城店和西城店里，给我用心筛选、考察，至少推荐出两名最有潜力、最值得信赖、最能深刻理解和严格执行‘雨柱’标准的苗子，把名单和你们的详细评价报给我！不仅要继续教他们提升烹饪技艺、服务水平，更要有意识、有步骤地开始培养他们的管理能力！教他们怎么合理排班调度人手，怎么控制后厨/前厅的物料损耗，怎么处理员工的情绪和矛盾，怎么应对客人的特殊需求甚至投诉！将来新的分店开业，他们就是预备的店长、主管！你们能不能从具体事务中逐步解放出来，公司能不能健康地继续扩大规模，就看你们二位能为公司培养、输送多少能独当一面的‘自己人’了！”

马华和刘岚闻，先是一愣，随即感到了沉甸甸的压力，但更多的是一种被委以重任的激动和自身价值被提升的认可。他们意识到，自己的角色正在发生关键的转变。两人相互看了一眼，重重地点头，异口同声地保证：“是，师傅（何经理）！我们一定擦亮眼睛，用心挑选，倾囊相授！”

最后，何雨柱环视所有在场成员，声音沉静却蕴含着千钧之力：“各位，我们今天坐在这里，必须达成一个共识：公司现阶段最大的瓶颈、最危险的短板，不是资金，不是市场机会，而是人才！是缺能够理解公司战略、严格执行标准、并能独立带领团队作战的‘自己人’！从现在起，培养人才、建设梯队，和我们开店盈利、拓展市场，必须放在同等重要的战略高度！甚至，从长远来看，人才培养更为根本！这件事，直接关系到咱们‘雨柱’这家公司到底能走多远，能做多大。我希望在座的每一位，都能真正把这件事放在心上，高度重视起来！”

会议结束，核心成员们带着何雨柱清晰下达的指令和那份沉甸甸的紧迫感离开了会议室。何雨柱独自一人留在略显空旷的办公室里，手指无意识地轻轻敲打着桌面。系统奖励的知识如同强大的武器，但武器的运用和合格士兵的培养，仍需时间和心血。他意识到，在南城店顺利开业之后，公司的扩张步伐恐怕需要有意识地、战略性地稍微放缓一段时间了。当前的首要任务，是苦练内功，全力搭建起一个能够支撑未来更大发展的管理和人才梯队。否则，如果只顾埋头猛冲，根基不稳，那么跑得越快，将来可能摔得越惨。管理人才短缺的警钟，在他心中尖锐地长鸣，提醒着他前路依然挑战重重。

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