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第317章 都怪顾娇娇(1/2)

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苏清如周小茴苏建邦第317章 都怪顾娇娇:准备有声小说在线收听

第17章

苏建定他们三个人都看着苏清如。

尤其是看着苏清如那慢条斯理,不紧不慢继续喝燕窝汤的样子。

声音都有点干涩,“您就,没觉得有点什么?”

苏清如瞥了他们一眼,“有什么?”

苏建定以前觉得自己应该是个能做个没良心的资本家。

可今天,这一顿饭,吃了三百。

他捂着自己的良心,觉得自己有点受不了。

苏宝珠、周小茴两人更是暂时不想说话。

苏清如呵了一声,燕窝,鱼翅,鲍鱼,海参,未来也不是啥稀奇的东西。

当然,这会儿冲着他们仨,苏清如只能说,“我也是当过几天资本家大小姐的人。”

“三百块钱的东西,很奢侈吗?”

苏建定三人:……?

随即三人齐刷刷又看向了寇决。

他们娘,咋能啥都说呢。

寇决表情不变。这一点,他猜到得更多。

这一点,真不是什么他不能知道的事儿。

苏清如更是不紧不慢,“看他看什么?他还能猜不出来?”

苏宝珠:……

麻了。

虽然他娘还没有开窍。

可是,看如今的局面。她娘对寇决的过分信任,更让人害怕……

苏宝珠,心里越发沉了。

她觉得,不能只靠自己了。

这寇决太巧令色,太能骗人了。

大嫂就算了,就连苏建定这个脑子没啥问题的,也被寇决随便几句话,就忽悠得找不到北。

直接给策反了!

要是苏清如对寇决没有防备之心……

她觉得她已经不敢想了。

可苏清如显然完全想不到苏宝珠所思所想的方向。

她直接说,“你们算算这家店的利润。”

苏建定一瞬就被这话,给拉回了所有注意力,“这……”

“一桌他们的利润,至少都在三十到五十。”

“一餐接待三四桌,就是两百块,一天四百……”

要是偶尔有他们这样的冤大头,这么一桌人,就能赚两百!

那……更加不敢想了。

周小茴嘴巴张大,“那一个月呢?”

她迟疑着说,“一天四百,三十天?一千二?”

苏宝珠几乎立马就已经道,“一万二。”

周小茴更加结巴了,“多,多少?”

苏宝珠的理智告诉她,这个数字简直夸张到让人不敢相信的程度。

可她的数学基础,让她听不得这种最最最基本的错误。

所以,苏宝珠再次强调,“一万二!”

周小茴的眼神都飘了。

一万二……

简直想都不敢想。

苏清如嘴角翘了翘。

她就喜欢看周小茴这个样,“刚好,还有个问题,你最懂。”

周小茴还有点茫茫然的,“娘?”

苏清如表情不变,还要继续说,“像这家店这样,每天的餐都差不多,每餐只接待三四桌。”

“两个大厨,两个帮厨,累不累?”

周小茴愣了一下,随即立马摇头,“当然不累。”

这跟她在家做饭还要轻松。

这一桌子,也就是一个燕窝,一个鱼翅,以及其要用的高汤这些是耗费时间的事儿。

可,吊高汤这些活看似很辛苦,可实际上,火候是固定的,有帮厨烧火,活儿都在帮厨那边。

而这些菜,却是他们整个餐厅的核心,来点的重点都离不开这些。

剩下的鱼虾蟹,蔬菜等,都算是“快手菜”。都是几分钟,十来分钟的事。

苏清如点点头,指着苏建定说,“那按照苏建定他们之前说的,那种接待普通客人,做普通菜,一天接待六七十个人呢?”

“对了,要达到苏建定说的,单人利润在四毛钱的那种。”

周小茴表情微微一顿。

这种饭馆,跟他们来的这家可不一样。

不是大桌的酒席。

基本都是,两三个人,三四个人一桌。

而,想要达到单人利润在四毛钱的话,那,两个人至少都得有一个大荤,一个小荤吧?

而且,这种模式下,点的菜种类就比较多了。

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