第761章 内战收官（1/3）（1/2）

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第761章内战收官（13）

阿兰帕萨尔也有了几分兴致。

优秀的厨师其实没有几个是真正愿意成为帮厨的。

就算是成为帮厨，那也是为了在身边学习技术，大部分都是暂时性的。

如果是真的永久的愿意成为主厨身边最得力的帮厨的人才，很难找。

这不仅需要主厨有很强的实力。

最重要的是人格魅力。

「哇哦。」

「真是让人羡慕。」

阿兰帕萨尔耸了耸肩：「这样的人才，真让人眼馋。」

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直播间里的人都被孟琅的志向惊呆了。

我记得孟琅之前不是愤恨自己当帮厨没学到东西吗？结果他的梦想是当许舟老师的帮厨？

这可是许舟啊，那跟别的主厨能一样吗？别的主厨应该是本身实力也不强，所以帮厨做的都是很机械的，可许舟不同啊，真正能帮上小许的帮厨，至少在菜谱的理解，食材理解上都得强，还得了解小许，要求可高了。

你还别说，我觉得这些人里，孟琅和何飞是真的有过帮厨经验，而且有过人生阅历的，他们两的确很适合给小许当帮厨。

何飞的志向应该不是当帮厨，你看他都没说话。

正好直播间的人聊到了，何飞看著有些人自光看向他，他就有些不好意思的低下头：「我――――我的志向是当菊下楼师父名下的第一主厨。」

「师父以后会越来越忙，菊下楼的菜品很多人都很喜欢，我也很喜欢，所以我的梦想只是想替师父管好菊下楼。」

他很喜欢那些神奇的菜品。

何飞心底也感受到了，许舟的不一般。

师父应该是真的有什么能力在身上的。

不过――

这也不会阻拦他对师父好，师父教了他这么多东西，他是要报答师父的。

他唯一的用处，或许就在管理上了吧。

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许舟早就明白何飞的心思。

何飞如今在菊下楼经常是最累的那一个。

从早忙到晚。

对于菊下楼的菜品，都是他在统筹。

一个人要忙好几个人的活。

干得是最多的，也是最累的，同样也是受到菊下楼顾客好评最高的。

不少菊下楼食客一看到何飞说的这话，忍不住在直播间帮何飞说话。

其实何飞真的还不错啊，他很累的，每天都是忙菊下楼的事，因为十三个徒弟里大家更多的都是在一舟居酒屋，菊下楼这边的人少了些。

我看其他的帮厨最服的就是江文和何飞了吧，何飞虽然厨艺可能不是最好的，但是绝对是最照顾新人的。

孟琅虽然也照顾新人，但是他一门心思都在学食材上。

江文虽然也照顾新人，但是他更多的心思是放在统筹大局，希望许舟不会因为店里的事而被牵绊。

何飞则更多的是照顾新来的人。

许舟对他们两人的比赛也很感兴趣。

「那开始吧。」

「让我看看你们的进步。」

两人眼神瞬间惊喜，异口同声：「是！师父！」

在回答完了之后，他们就开始制作起了自己的菜品。

孟琅和何飞两人选择的菜品非常的不同。

他跟其他的张万秋他们一样，选择的是一道原创菜品。

因为这是内战，所以在其他的徒弟比赛的时候，他们是被允许提前处理食材的。

所以此刻孟琅的食材已经处理了不少。

「已经差不多炖了出来，只要盛出来就能吃了。

：

孟琅盛了一碗出来。

是一道老鸭汤。

看起来好像没什么太多的花样，就像一整只鸭炖出来的一碗汤。

青花瓷的碗里卧著一只鸭子。

准确地说，是一只半卧在汤面上的鸭。

琥珀色的清汤只漫过它腹下，汤色清亮得近乎透光。

像是老鸭、火腿和山菌被文火一点一点熬成了精华。

鲜香醇厚，又干净得没有半分杂气。

整个一大碗汤看起来是琥珀色又清亮无比。

「老鸭汤？」

「看起来很家常。」

阿兰帕萨尔好奇的盯著，眼前这个碗竟然是用家常的汤碗放置的一整只老鸭。

：「嗯，是老鸭汤，尝尝看。」

孟琅笑而不语。

整个汤散发出来的香气非常鲜美，闻起来香醇极了，是只有慢炖才能彻底炖出来的香气。

除了汤和一整只鸭子，其余的什么都没有。

「嗯，我尝尝。」