第234章(2/2)
重生1980:完美人生从赶山开始第234章:准备有声小说在线收听
本来还想招呼洪勇杰帮忙,但是这小子两手握着野猪的前后脚一拎,直接把两百多斤的肉架子扯了起来,再一翻,把另一面朝上放下。
整个动作一气呵成,看得老杜三人傻眼。
洪勇杰十分享受,自己孩子被人这么看,几个老爸压得住嘴角?
老杜跟另外辅助着用绳子把野猪挂在老树上,拿起万能的菜刀,拾掇起皮毛,没怎么看过杀猪的洪涛兴致勃勃地蹲在旁边看着。
杀猪这种事情,很多人要是亲眼所见绝对会觉得残忍。
但是没办法,猪肉太馋人了,而且男人可在骨子里的杀戮基因,天生就会对这种血腥的事情抱有好奇,杀鱼杀鸡都喜欢看,别说杀猪这种大热闹。
老杜熟练地用菜刀,在野猪脖子上横着划开了一道深深的口子,然后在这条口子的终点下刀,直直地往尾巴的方向划去。
这一刀必须小心翼翼又不能用力太浅,刺太深会划破苦胆,太浅就喇不开肚子,反复下刀皮子品相就受损,这皮子做皮鞋,刷利落咯,哪对青年结婚的时候要是能穿上,全村的婆娘都得羡慕得淌口水。
这宋铁看着对何南南有那么点意思,说不准不久之后就能用上。
他把内脏全掏出来,拖到旁边地上,招呼其他人拿去搓洗,这内脏要是去腥去得完美,那比肉还好吃,一点都不能浪费。
然后用小尖刀,先把一条猪后腿的肉和脂肪完整地剥了出来,今晚的食材有了。
他把猪蹄甩给洪涛:“晚上吃这个,拿去灶头放锅里,先烧水煮一煮去去味儿。”
“好嘞!”洪涛开心地接过整只猪蹄,正要往土灶那边冲,但是想了想,还是站住了。
“咋了?这皮子我得剥半天的,你回来的时候我也剥不完的。”老杜见他停了下来,以为是想看他剥野猪皮。
村里的大小伙子,都喜欢看他杀猪。
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