第139章（1/2）

空战英豪：陈怀民传第139章：准备有声小说在线收听

西湖畔的断桥，冬至里新下了第一场雪。

薄薄的冰雪覆在留着千古文人，缠绵悱恻诗篇的青石板尽头，又传来了银铃般的欢笑声。

看完雷峰塔后，那名叫王璐璐的女生真的领了大家去了西湖旁边那家做“西湖醋鱼”最好吃的小馆子。

不过这小馆子可一点都不小，人家叫“楼外楼”。

人家最初可能还真的是一家小馆子，但那是公元1848年，道光二十八年的事情了。

绍兴落第文人洪瑞堂到了西湖边开了一间小馆子，以南宋诗人林昇的“山外青山楼外楼”诗句为店名，选址孤山之南，凭借湖鲜烹饪技艺逐渐声名鹊起。到了民国年间的1926年，第三代传人洪顺森将原两层楼扩建为带屋顶平台的“三层洋楼”，引入电扇、电话等现代设施，成为杭州早期摩登酒家之一。

“楼外楼”酒店名流云集，而且几乎不接受预定，特制的“西湖醋鱼”更是售完即止。

虽说陈怀民他们这些航校生的津贴不低，但楼外楼这样的高级馆子也真的下不起，也吃不起。

王璐璐最开始领着众人进楼外楼酒家的时候，中央航校众人还以为走错地方了。

等到服务员唤了一声：“王小姐，这边请！”

陈怀民等人都穿了中央航校的校服，若是平时在其他饭店少不得

她非常熟练地将众人引上电梯，到了二楼临湖的包厢坐着。

八位冷盘碟早已上好，只等着众人在大圆桌前落座了。

中央航校众人都是云里雾里，反倒是浙江大学那边众人落落大方，显得见怪不怪了。

落座以后，珍馐传递上桌。

长相或甜美，或端庄的女服务员们着各式旗袍，讲解着几乎每一道菜式。

“这道镇店名菜与宋嫂鱼羹一脉相承，楼外楼首创‘饿养法’——将活鱼置于西湖鱼池中饿养三日，吐尽泥气后改刀七片，以糖醋勾芡，酸甜平衡，鱼肉鲜嫩无腥。”