第255章 红烧肉（2/2）

穿越小夫郎靠美食致富第255章 红烧肉：准备有声小说在线收听

牧夫人迫不及待地问道：“怎么样？”

乐哥儿和小牛疯狂点头，总体还是不错的。

反正在家他们娘是不会在平常的日子给他们吃这么好的肉的~

顾宁艰难的点点头，连忙咽下去：“娘的手艺真是不错，回头教教我~”

美食不能独享，他快速给牧野夹上一块，小牛也回赠牧霖一块。

见到大家都这么喜欢自己烧的菜，牧夫人开心极了。

她给牧老将军和阿信也夹上：“快趁热吃！”

一时间饭桌上都沉默了。

大家默契的吃完后去夹另外一种菜。

土豆炖鸡块还冒着热气，金黄的鸡块裹着浓稠的汤汁，土豆炖得软糯入味，轻轻一夹就化在舌尖。

鸡肉鲜嫩多汁，吸饱了汤汁的醇香，而土豆则像小小的海绵，把酱汁的鲜美全都锁在里面。

炖煮时加入的八角、姜片和料酒去腥增香，让整道菜香气扑鼻。

尤其是那层浮在表面的油花，微微闪着光，拌进米饭里，每一口都让人满足得眯起眼睛。

今天的地三鲜是东北菜里的经典，土豆、茄子和青椒在油锅里走一遭，外酥里嫩，再裹上浓油赤酱的汤汁，味道浓郁得让人停不下筷子。

茄子软糯，入口即化；土豆外皮微焦，内里粉糯；青椒则带来一丝清爽的脆甜。

酱汁咸鲜中带点微甜，完美地渗透进每一块食材里，尤其是浇在热腾腾的米饭上，简直能让人连吃两碗！

虽然做法稍显油腻，但偶尔放纵一下，这份香浓的滋味绝对值得。

牧霖第一次吃就爱上这道菜，现在吃的头都不抬。

牧夫人也是一口就喜欢上了：“阿宁的手艺果然了得！”

牧老将军也认同的点点头，今天晚上他硬是多吃了一碗米饭。

顾宁做的香辣豆干最受欢迎，吃完嘴巴麻麻的，但是吃完一块又想接着吃下一块。_c