第117章（2/2）

弥补遗憾：我带全家奔小康第117章：准备有声小说在线收听

只见文静将飞龙鸟全身的雪沫子冲洗清理干净，然后细细的抹上薄薄的一层精盐。

做完这一步之后，用一双长筷子夹着飞龙鸟的脖颈位置放在沸水锅的上方大概十厘米的高度。

用勺子舀一勺沸水，轻轻地浇淋在飞龙鸟的背部。

背部是完整的皮肤，受到热水浇淋之后，立马微微发皱绷紧，颜色也变的微微发白。

再次经过几勺沸水重复过程，前一秒还鲜红的肌肉，也微微变白。

等浇淋到破腹的腹腔位置，开水给的少了一些，这飞龙鸟肉非常鲜嫩，浇的多了肉变老变柴，汤也会变得浑浊。

转着圈的浇了好多勺的沸水，整只飞龙鸟的肉已经基本熟了六成左右。

下一秒，文静低头看了一眼灶膛里的火。

“小东，把火压一下，别太旺！”

“哎！”文东应了声，立马俯身把灶膛中间的柴火往边上拨了下，锅里的沸水，明显稍微平稳了些。

文静瞅准了火候，直接将整只飞龙鸟浸到了汤中，随后撒上切好的野葱沫儿，盖上了锅盖。

心中默念十个数儿，将锅盖揭开，立马用提前准备好的汤盆盛汤。

说起来也怪，用饭勺舀开水浇飞龙鸟肉的时候，并没有闻到什么味道。

但是浇到六成熟，又在锅里闷了十秒钟，再掀开锅盖子的时候，一股难以形容的异香扑面而来。

文东上辈子是喝过飞龙汤的，但是再次闻到这股特殊的香气，依然忍不住分泌口水。

这是一种非常高级的香气，汤明明就是清亮无一丝油星的，但偏偏味道诱人。s