第25章（1/2）

穿成老太太，我和儿媳一起改嫁第25章：准备有声小说在线收听

“你是谁啊？”

三人目光不善地齐齐看向严清溪。

哪儿冒出来一个搅局的？

“我是在这儿干活的。”严清溪回答。

她可不是一直在二楼干活的么，没说谎，也算酒楼的工作人员之一。

燕凝拉过严清溪，背对着那三人，问道：“你当真会苏州的鳜鱼做法？”

据她所知，严清溪是土生土长的北方人，且从未去过南方，她怎么会？

严清溪点头，语气认真：“我会做松鼠鳜鱼。”

燕凝想了想,死马当作活马医吧，也没有别的办法了，而且她心底隐隐有一种预感，或许严大娘真的可以。

“行，钱掌柜你带严大娘去后厨,无论她要什么，都给她准备。”燕凝吩咐。

钱掌柜像是抓住了救命稻草一样，一把抓住严清溪的胳膊，就往后厨拽。

这十多天，他对严清溪是一日日刮目相看，她不只会做账，会拨算盘，她还会改刀,刀工比他和厨房的大师傅都牛逼，豆腐能切丝，萝卜能雕花。

现在，她说她会做苏州鳜鱼，别人不信,他信，且毫不怀疑。

“让开让开，老刘，你过来给严大姐打下手。”

“鱼呢？鳜鱼呢，要新鲜的，对对，不用你改刀，你知道怎么改吗你，让严大姐来。”

钱掌柜扒拉开所有人给严清溪让位。

一时间，整个后厨都开始以严清溪为中心忙碌了起来。

严清溪一手操刀，一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下，又按住鱼身，用刀把鱼肉贴着骨头片开，刀鱼尾处停下，没有切开。

刚一抬头，就看见钱掌柜的刘大厨二人的脑袋挨在一起，伸长了脖子往案板上看。

突然的对视，让他们二人立刻收回目光，一个看天，一个看地。

但凡是在技术行业，都有个不成文的规矩，那就是非拜师不可学艺，像是木匠、瓦匠、刺绣、裁缝，还有他们厨子。