第75章（2/2）

【快穿】暖玉本无心第75章：准备有声小说在线收听

她也曾想过趁着农闲这段时间，多点饭菜，日后忙的时候吃，后来想想还是放弃了，主要她有经验了，留学那会也跟着小黑书教程准备一个星期的备餐，每次备餐都很妥帖，可每天轮到吃饭，她想吃的东西都不一样，偏偏又不能浪费备餐，她每次吃得都挺痛苦的。

有时候备餐做好了，她也不想吃，情愿做新的，试了两三次后，她就不搞备餐了，反正有空间，做饭也方便，实在不想做饭，就用炖锅炖个汤，回来煮面泡饭都行。

她把咸肉切丁，丢在珐琅锅里小火慢炒，等肥肉熬出猪油后，捞出肉片，把刚泡好的大米倒入锅里，加比平时少二成的清水，中火加盖煮。

这段时间她把腊肠切片，跟咸肉片一起整齐地铺在米饭上，又把青菜洗干净切碎，倒了一点花生油加盐清炒，据她妈妈说咸肉菜饭用菜籽油炒菜更香，但家里没有，就用花生油吧。

江家油的种类还挺多的，核桃油、花生油、橄榄油、牛油果油、茶籽油，荤油也有黄油和猪油，她喜欢各种油混合吃，营养丰富。

炒完青菜，米饭也煮开了，她用筷子搅拌到米粒不粘底，再转小火开盖慢煮，她很喜欢明火煮出来的饭，这样可以煮锅巴，只要有时间，她都用明火煮饭。

趁着这间隙，她煎了两个荷包蛋，就着蒸好的红薯，吃了一顿早餐。锅多就是好，可以随便折腾。她吃完早饭，把碗筷都放在洗碗机里，用过的锅子洗好，放回原来的地方。

除了不锈钢锅，她很少用洗碗机洗锅，洗碗机清洗力度太大，容易把锅弄坏。哪怕现在空间能重置，她也不想糟蹋东西。