第103章（2/2）
烽火悍卒第103章：准备有声小说在线收听
萧辰头都没抬，老姜就往菜板上一拍，“啪！”
“什么？好的！”
张晓这才回过神来，赶紧把柴火往炉子里一插。
“大人，热水已经准备好了。”
“嗯，就放在那里。”
萧辰看着锅里慢慢冒出来的血沫，用勺子舀了一勺，“把血沫擦干净，否则会变得浑浊。”
厨娘们目不转睛地看着，生怕错过任何一个细节。
萧辰一边说，一边用铁勺搅动锅中的油脂，“滋啦”一声，“糖色要小火慢炒，太快的话，会变苦的。”
冰糖在滚烫的油锅里慢慢化开，成了琥珀色的糖汁，香气四溢。
不知道是谁的肚子叫了起来。
萧辰往锅里倒了一块肉，炒了起来。随着油花的“噼啪”声，肉被炒得焦黄，渐渐变成了金黄色。葱、姜、蒜放入锅中，“轰”的一声，香味四溢，整个厨房都弥漫着浓郁的香味。
“把酱油倒在锅底上”
他手腕一抖，酱油顺着锅沿滑落，冒出一股浓浓的酱香，“这才对嘛。”
锅里倒满了热水，汤汁开始沸腾，红棕色的汤汁中漂浮着肉。
萧辰盖好锅盖，双手一拍：“文火熬制，半个时辰。”
“天哪，大人！”
南宫京一把抓住萧辰的手腕，将他拖了出去。大人身为主帅，怎可亲力亲为？《礼记》中有一句话：
“哎哎哎——”萧辰跌跌撞撞地跑着，回头对张晓喊了一声，“快看着火了！一炷香、一炷香！”
南宫京一把将萧辰拽到一边，絮絮叨叨道：“先生！《孟子·梁惠王上》说：“君子不与禽兽为伍，见其生而不忍其死；闻其声，不忍食其肉。
萧辰脑袋嗡嗡作响，眼前似乎出现了无数个“之乎者也”的画面。
.b