第817章(2/2)
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“哈哈!这可是我们家里面传了好几代的手艺,我家往上数几辈可是御厨呢!这药膳的方子经过不断的改良,不禁在口感上优化了不少,就连效果也十分出众呢!”王辽川闻十分自豪的笑道。
“你个呆子快别王婆卖瓜自卖自夸了,来,尝尝这道,草参乌骨汤,是补气血的。”钟明又端上来一道菜,笑着打断了自己丈夫的话道。
这道菜也是汤,像是乌鸡还有乌龟一起炖的,汤里面还漂浮着一团植物的根茎,刚一呈上来就香气四溢,勾的人直咽口水。
“这道菜好香啊!”郝风详被这股扑鼻而来的香气给勾的口水都要流出来了。
“这草参乌骨汤,其中的乌鸡还有乌龟都是大补之物,但是最厉害的要属那一团草根了,那可是野生的人参根须呢!这道菜十分补气补血,吃了对人体大有裨益!”钟明笑着介绍道。
“这菜要用特质的砂罐小火慢炖五个小时以上,再加上各种滋补的药物熬成的汤汁,还有我们王家独门妙方来提味,也是很有名的一道招牌菜,但是因为原料所限,这道菜每天只有八份,都是要提前预定的。”
“还不让我说,你看看你都快吹上天啦!”王辽川笑着打趣道。
常博看着夫妻俩打情骂俏,觉得十分有意思,在尝过这一道菜之后,也是忍不住大加赞叹道:“就是单这一道菜,都能作为招牌了,我算是知道你们店里为什么那么多人排队都要等了!真心不错!”
“都是祖辈的功劳,我们不过拾人牙慧。”王辽川不好意思的笑道,但是语间却依旧十分自豪的样子。
自己家里的手艺能够得到常博的夸赞,自然也让王辽川心里不胜欣喜,毕竟他还是很看重自己的这位好朋友的。
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