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打猎捕鱼采山货，养八个弟弟妹妹第97章：准备有声小说在线收听

第97章

往常周安打猎后弄到的肉,一般都做成菜,用来下饭,或者煮在粥里,做成肉粥。

而今天的晚饭实在是太硬核了,连米饭都没弄,就是吃这香煎熊肉。

这还是周福第一次,把肉当成主食来吃呢！

着实让他有些心疼,这也太能造了！

周安知道二弟这是勤俭惯了,有些心疼这些肉。

小福,这算啥奢侈的！只要跟着大哥,以后顿顿都有肉吃！再说这熊肉吃不完,又得做成熏肉,熏出来的可就没有鲜的好吃喽！

在如今周安的家里,是不怎么缺肉的。

周安一有空闲就上山打猎,这段时间虽说没弄到啥大猎物,但野鸡野兔还是弄了不少的。

吃不完的野味,周安都用烟熏制一番,挂在厨房的房梁上。

只要一进厨房把头一抬,就能看见满满一排肉。

其实相比起这些熏肉,周安更喜欢吃新鲜的。

新鲜的野味,吃起来味道更鲜更舒坦。

不过这年头也没个冰箱,只能做成熏肉了。

听到大哥的这番话,弟弟们都安心地笑了。

有这样一个有本事有担当的大哥,他们真不知是几世修来的福气！

三弟周刚夹起一块熊排,吃的那叫一个享受和陶醉。

熊肉用这种香煎的方式做出来,肉质不仅不老不柴,而且还有汁水。

咬上一口后满嘴肉香,这种大口吃肉的感觉,真的让人爽翻了！

周安还分了一小块熊排给黑豹,黑豹这小子吃的那叫一个欢。

第二天早上天还没怎么亮,周安就早早的起来了。

不过不是为了上山打猎,而是想把昨天的熊骨头给煲成汤。