第76章(2/2)
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打猎捕鱼采山货,养八个弟弟妹妹第76章:准备有声小说在线收听
大哥,这东西好臭啊,真的会好吃吗
周安挽起袖子,准备开始捣鼓这些猪肠子。
放心!保准好吃!
首先把肠子里的猪粪给弄干净,然后就是用水清洗。
清洗完后仍有一股臭味,这样是没洗干净的。
周安来到厨房里,将灶膛里的草木灰,全都扒拉进了大盆子里。
将猪肠子翻过来后,和草木灰充分接触,揉搓均匀。
揉成一大盆黑乎乎的东西,然后用清水洗净。
草木灰的吸附能力很强,用草木灰清洗过后,这猪肠子不仅干净,而且也没啥异味儿了。
周安拿出上次在供销社买的那些调料,把调料放入锅中,再倒入猪肠子进行卤煮。
一大锅的猪肠子越煮越香,那香味太诱人了,弟弟们扒在厨房门口舍不得走。
哇!闻着也太香了!
大哥也太厉害了,猪肠子都能做的这么香!
晚饭时间,周安把这一大盆子卤猪肠放上桌,可把弟弟们给香迷糊了。
卤猪肠放进嘴里,越嚼越香,香料味和油脂味混在一起,吃着满满的幸福感。
第二天早上吃过早饭之后,周安便带着三个大一些的弟弟出门了。
一行四人直奔放养鸭鹅的那个大水塘,在水塘边一个大爷正守在那里。
这大爷看到周安后,立马笑着跟他打招呼。
是小安啊,你们来了,我给你们赶鸭子!
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