第1126章 松茸鲜,捡漏海鲜(2/2)
花青颜顾长松第1126章 松茸鲜,捡漏海鲜:准备有声小说在线收听
而其他人也早已习惯了这种模式,甚至彼此之间已经培养出了默契,配合得别提有多流畅麻利,就像是在一条流水线上,而花青颜就是那个流水线上督工的总管。
“放点各种菇子做的松茸鲜进去,可以让味道更加鲜美。”花青颜提醒自己的丫鬟。
白梦岚在旁边紧急学习,“青颜姐,这种松茸鲜会很鲜美吗?我第一次听说这东西。”
“你就说蘑菇鲜不鲜,蘑菇有多鲜,这种松茸鲜就能一百倍的鲜,是因为用了特殊的手法凝练而成,上百斤的各种新鲜味美的蘑菇才能榨出十来斤的松茸鲜,还是液体。”
等晒干了做成后世那种味精样式的粉状,那估计更没多少了,所以浓缩了一百倍,不就有了百倍的鲜美!
花青颜此时拿出来的松茸鲜状态也跟油一样,一拧开木塞,就有一种惊人的奇香飘来,简直让人上头得飘飘然。
满屋子忙碌的人都不由停下了手头上的动作,“少夫人主子,您还有什么做不出来的?”
花青颜不想嘚瑟,但她物尽其用的本领还是挺优秀的,所以在那些人发现她的山头有不少蘑菇之后,花青颜就派人去采摘,然后按照她给的方子,做成松茸鲜。
今天正好派上用场。
之前她都是提取的鸡精,做起来也很麻烦,所以很少会用,大多时候是用同类型的其他调料去取代。
现在有了松茸鲜,花青颜敢保证,她的菜肴能够鲜美得更上一层楼!
除此之外,花青颜还从自己的河湖庄子里捞出了其他的东西,比如黄鳝泥鳅跟各种河虾小龙虾还有鲜美的鱼类。
就是一些奇形怪状的海鲜,她都让人从最近的码头附近弄了一些过来,据说是从一个海里捕捞来的。
但因为模样长得太丑,没有人敢吃,那些人只能低价贱卖。
就这,都没什么人买账,因为壳多肉少,像是螃蟹一类的有些京城人也不是没吃过,也有些人还很爱吃,但这个时机,他们还是更愿意把钱省下来多买些能保命的米面和盐之类。
那就被花青颜正好捡了这个漏。a