第29章（2/2）

穿书后：带着万界交易系统成女帝第29章：准备有声小说在线收听

好香啊。连一旁的解差都围了过来,口水要流出来了。

赵安澜给每人盛了一碗热气腾腾的鱼汤,一口热汤下肚,那鲜美的滋味瞬间在口中炸开,暖流顺着喉咙滑下,顿时驱散了赶路的疲惫。

鱼肉细嫩,入口即化,配上那奶白的浓汤,简直是人间美味。

太好喝了。顾明姗捧着碗,小口小口地喝着,幸福得眼睛都眯了起来。

顾家众人更是觉得浑身舒爽,连日来的阴霾仿佛都被这碗鲜汤驱散了不少。

鱼很多,一锅汤喝不完,赵安澜看着剩下的鱼,又抬头看了看天。

几场秋雨过后,天气明显转凉,已经有了入秋的萧瑟感,不再像夏天那样炎热难耐。

天气凉了,正好做点能放的。

赵安澜先是把剩下的鱼片成了均匀的厚片,又用各种香料把鱼片都给腌制了起来,等到了晚上就可以开始熏鱼了。

很快,在赵安澜的期待下,便到了傍晚。

解差头目一下令休息,赵安澜对顾家三个少年说道：你们几个,去河边找点合适的石头和泥巴,我准备垒个小点的烧烤窑出来。

几个少年干劲十足,很快就按照赵安澜的指点,用石头和湿泥巴垒起了一个简易的、带烟囱的小窑炉。

赵安澜用树枝将腌制好的鱼片串了起来,然后横挂在窑炉里,下面点燃了柴火,用烟慢慢地熏烤。

袅袅的青烟升起,带着独特的熏烤香气。

赵安澜控制着火候,让烟的温度不高不低,慢慢地熏制着鱼肉。

她知道,这样熏出来的鱼,水分被带走,鱼肉变得紧实,还带上烟熏的风味,可以保存相当长一段时间,是接下来长途跋涉中难得的蛋白质补充。

看着窑炉里熏烤的鱼,闻着空气中混合的鱼汤鲜香和熏鱼的特殊气味,赵安澜满意地点点头。