第177章 美滴很！（2/2）

从1979开始的文艺时代第177章 美滴很！：准备有声小说在线收听

方老师，您怎么能这么快！…………

长安饭庄里，服务员们正围着收音机。

里面播着《每周一歌》，这可是全国性的音乐专栏节目。

每天中午12点到12点半，傍晚6点到6点半，一周七天，每天一歌。

（请）

美滴很！

李谷壹的《乡恋》，便是通过《每周一歌》节目，传遍大江南北。

一看到五人，招呼着他们坐在一张空桌。

「这吃羊肉泡馍，可有讲究。」

方讲解起来，「就比如说"单走"，就是馍和汤分开上桌，自个把馍掰到汤中吃，吃完以后，再喝一碗鲜汤，这就叫"各是各的味"。」

「口汤……干拔……」

「至于水围城，就是用宽汤煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，汤汁在四周围绕，是不是看着就像水围着城一样。」

「可是方老师，我们不会掰馍。」

章瑜眨了眨眼。

「你们可以点个"单走"。」

方说这种吃法最多样，既可以把羊肉捞出来，抹上油泼辣子就汤，又可以把馍掰开泡着吃，甚至想的话，还可以咬着馍就汤吃。

龚樰等四人从善如流：「单走，两个饼！」

方却不一样，吃的是口汤。

汪曾其看着他熟练地将馍从中掰成两半，再把一半拿起，顺着纹理片成两个半片，

然后用指头撕成黄豆大小的块，也有样学样起来。

龚樰掰完半个，要把另外半个也掰碎的时候，被方喊住，「这半个的吃法可不一样，要从中掰开来，然后把肉放在里面，就像肉夹馍一样。」

赵静好奇道：「这会不会太淡了？」

「所以还少一样灵魂。」

方让她们适量地倒入油泼辣子，「这辣子之于陕北人，就跟醋之于晋西人一样。」

众人照他说的做，纷纷赞不绝口。

汪曾其笑了笑，「这叫一个地道儿！」

「汪老，不能这么说，这里可没地道。」

方说地底下全是古墓，可不兴修地道。

「噗嗤！」

龚樰笑出了声，心中的郁闷消散了些。

「你啊你，那你说说该怎么讲？」

汪曾其笑骂了一句。

「可以说，"美滴很"。」

方嘿然一笑：「也可以说，"咥泡馍"。」

「咥？」

龚樰和章瑜等人面面相觑。

「口字旁加一个"至"，从至的本意引申而出，就是吃至极致为之"咥"，吃出高兴，吃出欢乐，吃出幸福，吃出满足……」

方边掰馍，边讲起吃能给人带来快乐。

汪曾其道：「这话说的不错，甚至情绪低落的时候，吃东西也能把"快乐"给吃回来。」

龚樰怔了怔，直直地凝视着他。

方聊了会儿天，自己的「口汤「终于上桌了，刚尝了瑜一脸疑惑，在她们的行程安排里，上午只有观看《舌尖上的中国》样片这一项，下午就要跟着代表团去陕北命根据地。

「方老师，我们是不是……」

龚樰语气里透着一丝失落。

方摇头失笑说，座谈会组织了不少电影厂的人来旁听，以便学习和交流《舌尖上的中国》所展现出的全新纪录片理念和技法，只要愿意来的话，都可以来听一听。

「那真的太好了！」

龚樰三人脸色一变，兴奋不已。

「先别聊了，大家趁热赶紧吃。」

汪曾其提醒说：「汤冷了，可就不美了。」

半晌，众人的碗里的汤和馍都所剩无几。

「你们吃饱了吗？」

方道：「要不要再带你们吃点别的？」

「不能再吃了，再吃就要吃撑了。」

龚樰偷偷地摸了下自己圆鼓鼓的小肚子，一脸满足，眉飞色舞。

方半开玩笑道：「那你们美不美？」

「美滴很！」

三位各有特色的美人异口同声，而后爆发出银铃般的清脆笑声，屋里充满快活的空气。

笑声感染了龚樰，之前萦绕在心头的不愉快，慢慢消失，才下眉头，却突然打了个嗝。

「嗝～」

声音很轻，很轻，但还是被方发现。

在他的注视下，龚樰娇羞得垂下了头。

心砰砰地乱跳，耳根红得滴血。

就在此时，收音机广播里播放着雪飞版本的《茉莉花》，旋律悠扬。

「好一朵茉莉花，

好一朵茉莉花，

满园花开香也香不过它。

我有心采一朵戴，

又怕看花的人儿骂……」

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