第292章(2/2)
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煤灶是完全包裹着里头的蜂窝煤的,上方则是有一个方形的台子,正好可以放锅,冰水也可以拿来烧水。
她把鸳鸯锅放在炉子上,招呼着方雅一起准备火锅的食材,然后把香辣汤底和番茄汤底分别倒入锅的两边,点燃炉火,锅里的汤底开始咕嘟咕嘟地冒泡。
这诊所里头4个人吃饭,买的菜本来就多,一盘盘的菜备上来,看得人眼花缭乱。
“这怎么都是生的啊?”宋师傅带的徒弟虎头虎脑的问。
宋师傅倒是见过世面:“火锅就是把这个菜放进沸腾的汤里头,烫熟了以后再吃的,宁医生你们也别忙活了,赶紧来吃吧。”
“宋师傅,您先尝尝这锅的效果。”宁清茹擦了擦头顶的汗,然后拿着红薯粉和面走了出来,“今天中午就用这锅给大家煮面,晚上再正式试锅。”
宋师傅看着锅里的汤底,脸上露出好奇的表情:“宁医生,你这鸳鸯锅好香啊!怕不是放了药材吧?”
“这你可就冤枉我了,一点药材都没放!”宁清茹失笑。
宁清茹把煮好的面条盛到碗里,分别放在鸳鸯锅的两边,然后递给宋师傅和诊所的其他人:“大家尝尝,看看味道怎么样。”
一群人齐齐动了筷子,尽管都算是斯文人,可是那场面还是像是打架似的!
连宁清茹自己也食欲大开!
“宁医生,你这汤底调得真不错,又香又辣,一点都不腻。”宋师傅吃得满头是汗,嘴唇也红红的,辣的快肿了,但还是直勾勾的盯着锅。_k