第948章（2/2）

逃荒路上开了挂，锦鲤萌宝带回家！第948章：准备有声小说在线收听

若不是烤的整猪，随便一点破损就能被人看出来，刚才在外面野猪出炉的时候他就迫不及待想要切一块尝尝了。

不过现在吃起来猪肉的温度刚好，皮脆肉嫩还不烫嘴，一口咬下去满满的肉汁。

半大的野猪肉质也没有那么柴，尤其几头小猪之前在山上应该吃得都挺好，一个个滚瓜溜圆，油水足足的。

猪油香混合着肉香，再加上岑老恰到好处的调味，简直香得人想把舌头一起吞下去。

屋里顿时没有了说话声，大家都在埋头品尝。

岑老年纪大，对这种纯肉类的菜吃不了多少，怕给肠胃造成负担，所以最先放下了筷子。

“刘掌柜家里祖传的这个焖炉烤肉的手法果然名不虚传，连野猪肉都能被烤得这么细嫩鲜美。

“果然还是应了那句话，高手在民间啊！”

其实宫中的御膳房里，除了岑老这种年幼被选进去拜师学手艺的所谓根正苗红的御厨之外，也是有不少野路子出身的大厨。

这种多是皇上微服私访出行，在外面吃到了什么觉得十分好吃，便将厨子召入宫中，就只负责在皇上想吃的时候给他做这一道菜。

不过对于刘掌柜来说，他若是那种想入宫的人，也不会将野味馆开到这么偏僻的县城里来了，所以岑老想了一下，还是没有提这件事儿。

刘掌柜得了岑老的夸赞，高兴得脸都红了，挠挠头笑着说：“要我说还是岑老的调料味道好，今日的焖烤猪肉可比我之前吃的好吃多了。”

俗话说得好，说话听声，锣鼓听音。

听得刘掌柜这么说，岑老还有什么不明白的。x