第114章 蒸蒸日上的沈家（1/2）

福运医妃旺夫命王爷越宠江山越稳第114章 蒸蒸日上的沈家：准备有声小说在线收听

二月普通人家还没有青菜吃,顶多去山野之间挖些野菜。

而万客来火锅不光各色青菜俱全,还有窖藏的莲藕、马蹄、冬瓜之类的菜品。

吃了一个长冬的白菜萝卜,咸菜腊肉,都想换换口味。

一看新开张的酒楼有这么多新鲜菜品,那贵些的羊肉锅、牛肉锅吃不起,便宜的鱼片锅、鸡肉锅一家人还是能敞开吃一顿的。

那火锅的锅底极香,春风一吹,半条街都是香味,一时整个县城的人都被万客来火锅吸引。

或是三五个好友,或是商人谈事,或是一家出游,都选择来吃火锅尝个鲜。

沈冬素在县城连住几天,天一亮就去酒楼帮忙,煎蛋饺、打鱼丸、剁肉丸、包燕饺……

后世吃火锅的必点菜,都在被她和胖大厨给倒腾了出来。

刘管家每天跟凌墨萧上报,万客来的生意有多好啦、座无虚席啦、已经让庄子上的农户种菜养猪,专供万客来……

结果刘管家发现,王爷听到这些消息并没有多开心,反而皱眉问：沈姑娘还在酒楼没回家

刘管家小心地道：是的,沈姑娘近来都宿在酒楼附近的宅子里,天一亮就去酒楼帮厨,天黑落锁,对完账才回去。

然后刘管家就发现,凌王的眉皱的更深了,刘管家心一慌,哪里不对吗

沈姑娘和贾大厨兢兢业业,把酒楼生意料理的蒸蒸日上,估计一个月赚的银子,比一个庄子一年的收成都多呢！

凌王沉思片刻后道：开春了,棉线作坊的建设提上日程,酒楼即已步入正轨,就让沈姑娘回来。

香膏作坊要扩大,棉线作坊也需要她来规划。

刘管家这才后知后觉,王爷是想让沈姑娘在凌府,而不是一直留在县城,几天都见不到人影。

他忙派人到县城请沈冬素回来,酒楼的厨子的管事,都是凌王的人,沈冬素倒也不担心自己走后会出事。

便和胖大厨约好,她每半个月来对一次账,有问题随时差人喊她来。

临走时打包了几盒蛋饺、丸子、羊肉,还有一大包火锅底料,鸳鸯锅到不用拿,家里就有。

回到沈家,当天晚上全家打火锅,沈爷爷很喜欢,几个孩子更不用说,皆吃的满头大汗,喜笑颜开。

沈冬素笑道：得空咱们一家去县城逛逛,去万客来吃火锅,我请客。

蒋氏刷着粉条问：你说你在酒楼帮厨,一个月给多少工钱

沈冬素没说自己是股东之一,随便说个数：二两银子。

蒋氏激动地道：这么多啊！一年足有二十四两！你成天跑来跑去,银子放身上也不安全,给娘……

她还没说完,就被沈父打断：她搁她房间里,怎么不安全了！再说,冬素是大姑娘,也要花钱。

春衫要裁,胭脂水粉、头油香膏都要买,冬素啊,咱家不用你的钱,你自个用,多的攒着存嫁妆。

蒋氏气的一怔,煮好的粉丝也不捞了,瞪着沈父,到底不好意思当着全家人的面发怒。

听听这是什么话不知道的还以为冬素是哪家大小姐呢农村未出阁的姑娘,谁会有私房钱

人家打络子挣的几个钱,也一五一十地交给母亲保管！

她知道自己这会若非要沈冬素的工钱,不光沈父反对,沈爷爷也是站在冬素那边的,而冬素,就会跟她作对,肯定不愿意把钱上交。

她气了半晌,冷声道：即如此,以后你弟弟的学费你来交。

沈冬素完全不在乎：好啊！对了小虎也该读书了,去年你刚来,对家里不熟悉,姐姐不逼你。

今年必须得读书啊！不求你考功名,不做睁眼瞎,能写会算就行。

小虎正吃肉吃的欢,一听话题转到自己身上,懵懵抬头看向沈冬素,然后迅速变脸,撅着嘴道：

我不读书！我要跟沈叔学做水车,我要跟表爷爷养鱼。

沈冬素看向沈爷爷和沈父,用眼神示意他俩表态,蒋氏先道：不读就不读,农村孩子有几个读书的。

一个月一两银子的学费,白养两张嘴就算了,还送他读书！沈冬素你别钱多烧的慌！

沈父笑道：你还小,连锯都不会用,这样好了,不让你多读,就读年两开个蒙。

两年后你长高了,有力气,再跟沈叔学木匠。

沈爷爷也道：鱼塘水还没满呢,撒网也得两年后,你就去读两年书。

可劲读啊！把学费读回来,两年后我给你打个船,你住在鱼塘都成。

仲阳闷笑：阿爷,怎么算是把学费读回来

沈爷爷乐呵呵地道：人家五年考童生,你三年考童生,那不就省了两年的学费

仲阳骄傲地挺胸道：我明年就考童生！后年考秀才,我要比小盼哥还厉害。

又扭头低声对小虎道：读书其实挺有意思的,还能天天到镇上玩,咱俩一起,放学去我大姨母的食肆玩,多有趣！

小虎见所有人都让他去读书,便可怜巴巴地看向小满,小满正缩着肩膀默默吃蛋饺,完全无视哥哥。

小虎又渴望地看向蒋氏：我去作坊帮你洗红薯,不要工钱。

蒋氏当然想答应,免费的工人,为啥不要

她到是能不管公公和女儿的意见,可丈夫的态度她还是很在乎的。

只得瞪小虎一眼：那就先读去两年书,两年后来作坊算账。

就这样小刺头一样的小虎,正式和仲阳一起读书。小满年纪虽小,但很勤快,干力所能及的活。

她和小虎的房间,还有沈爷爷的房间,都是她在打扫。

小姑娘还是不爱说话,爱藏食物,在家里跟个隐形人一样,总是默默无闻地做着活。

沈冬素很心疼她,可这年头没有女孩子启蒙的书院,私塾也不收女学生。

她准备等小满再大一点,就请凌府的绣娘教她纺线、刺绣,总得学个一技之长傍身。

蒋氏今天对沈冬素没有咄咄逼人,是因为她还有事要问,呃,在她看来,母亲找女儿帮忙是天经地义,不能说请教或是请求。

旧年的陈红薯,做出来的粉味道不好,你上回说还能做米粉,怎么做

我准备新鲜红薯没成熟之前,先做米粉卖。

沈冬素也没藏私,红薯粉作坊是算是沈家的家族作坊,不光沈家得利,整个沈家村都跟着兴盛起来。

她便把米粉、豌豆粉的作法详细教给蒋氏,这年头没有土豆,要不然做土豆粉,定广受好评。

米粉吃法多,可炒可蒸可煮,粗的细的吃法各不同,并且易储存,好运输。

摆摊卖炒粉,比酸辣粉还容易。

她虽不喜蒋氏,可蒋氏是一心一意为沈家,蒋氏的生意好,沈家的条件变好,她在外面也安心些。

便很认真地教蒋氏怎么把作坊做大,从扩大作坊,到开发客源,她细心地教给蒋氏。