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第427章(2/2)

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宋阮清许向然第427章:准备有声小说在线收听

这只能看个人的选择。

如果想通过摆摊赚一个上班的钱,那是一定能赚回来的,但如果想让日子变得更好,那为什么不比上班赚的更多呢?

上班还比摆摊体面一些。

紧接着,阮清又顺着刚才站起来那位老板说的最后一点来阐述。

“刚才大哥提到了非常重要的一点,那就是味道。”阮清一边说,一边在板子上继续写,“可是吃得好的同时,要考虑的不仅仅是味道,还有环境和服务。”

阮清提醒大家四下看一看,“首先我们租的门店,就包含一定成本,跟摆摊就有本质的区别,这就导致我们必须把价格提高上去,才能赚到足够的利润。

我们能给顾客提供的吃饭环境,也远远要比在外面露天吃饭环境好,春天或许在外面吃还比较舒服,可是秋天呢?

更不用提炎热的夏天,以及寒冷的冬天。”

阮清坦,“我最开始起家也是通过摆摊,而且还是寒冷的三九天。

但我很快就明白,开始大家会过来吃个新鲜,可是吃过一次两次之后,还能保证他们愿意挨冻,经常来大集,顶着风在你的摊位前吃麻辣烫吗?”

显然是不能的。

所以,摆摊儿想要长期、持续,一年四季都有生意,就要像阮清这样,有个门店是最好的。

“如果你吃饭的时候又刚好带着你的孩子呢?”

老板们都是很聪明的,立刻明白了阮清为什么这么问。

“有孩子在外面冻着,在外面热着都不合适,当家长的很有可能放弃不吃了。”

“对,回家吃还省钱。”

“如果有门店的话,可以避暑,可以驱寒,大人们还是愿意带着孩子来吃麻辣烫的,而且咱们店里面还有小孩能吃的不辣的饭菜。”

“难怪麻辣烫店还卖拌面条,才几毛钱一份。”

“答对了!”阮清给几位老板竖起了大拇指,“拌面条这个价格,大家能看出来,我们根本就不赚钱,但我们留住的是愿意吃麻辣烫的大人。”

在座的老板们思考的热情已经被阮清打开,阮清不妨让他们来思考,外面摆摊卖麻辣汤的宋阮玉,接下来会发生怎样意想不到的情况……

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