第一千四百七十二章 昧着良心（2/2）

系统之乡土懒人第一千四百七十二章 昧着良心：准备有声小说在线收听

每一位吃过自己菜肴的人，都夸奖自己的厨艺非常不错。;

可这位客人，狼吞虎咽地吃完自己做的菜肴，结果给自己一个“还行”;

的结论。;

说实在话，自己心里有些不爽，不过嘴长在他身上，他要这么说，自己也不能说什么。;

总不能让所有的人都说自己做的菜肴好吃吧。;

毕竟众口难调，总有那么几位不怎么喜欢自己做的菜口味的人。;

只是刚才他狼吞虎咽……;

“没事，你再多练练，厨艺还能进步，你现在缺得还是对火候的掌握，这个别人很难教你，得靠自己去琢磨。”;

叶荣耀实话实说道。;

“你的意思是说你也是厨师了？”;

打扮前卫的年轻女子盯着叶荣耀说道。;

现在这位打扮前卫的年轻女子甚至怀疑叶荣耀是不是同行派来故意找茬的。;

只是这大晚上的，整个店里，就他一个客人，这时候来找茬，也没有人看到啊！;

没有任何实际意义。;

“算不上厨师，不过做的菜肴比这好吃倒是真的。”;

叶荣耀笑笑地说道。;

“吹牛皮，也不害臊！”;

打扮前卫的年轻女子自然不会相信叶荣耀的话了。;

自己姐姐已经是特一级厨师了，他还能比自己姐姐的厨艺更高吗？;

“先生，要不您也给我们漏一手！”;

白衣女子不相信叶荣耀的厨艺会比她的厨艺厉害。;

“这不好吧，都这么晚了！”;

叶荣耀摇摇头说道。;

毕竟这么晚了，孤男寡女……噢，孤男两女来的。;

“怕什么，你一个大男人，还怕我们吃了你不成，再说了，就你这长相，我们也不会看上你。”;

打扮前卫的漂亮女子鄙视地看着叶荣耀说道。;

“既然你们不担心，我还怕什么啊！”;

叶荣耀有些不高兴地说道。;

自己一个大男人，还怕她们两个女人不成。;

还有英俊潇洒的自己，竟然被一个年轻女子鄙视，叶荣耀心情有些不好。;

自从去年开始自己身边可是美女环绕的，只有自己顶住美色份，什么时候被美女嫌弃过啊！;

被美女嫌弃的感觉说实在的，还真的不太好。;

“你既然觉得我姐姐厨艺一般，你也做一道菜肴给我们看看！”;

打扮前卫的年轻女人眼睛盯着叶荣耀说道。;

叶荣耀点点头说道。;

今天自己不露一手，还真的被这两女人小看了。;

很快，叶荣耀就跟着二女来到后厨。;

这后厨不大，不过很干净，东西摆放都很整齐。;

叶荣耀打量了一圈，后厨基本上已经没有什么食料。;

不过鱼缸里倒是有几条活鱼。;

叶荣耀想了想，就从中抓了一斤重左右的草鱼。;

叶荣耀准备做一道“菊花鱼”;

。;

“菊花鱼”;

的制作过程并不复杂：将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后，拍粉入油锅中炸制定型捞出装盘，锅中调汁浇在上面就可以了。;

但在技术上却具有很大的难度，它集原料选择、刀工处理、糊粉处理、火候掌握、油温控制、调味勾芡等技巧为一体，能够充分体现厨师的基本功。;

“菊花鱼”;

相传是纪念华夏最早的伟大爱国诗人屈原而研制的一道美食，其寓意是以鱼肉质白嫩和菊花的耐寒喷香之特点，比喻屈原在政治生涯中虽蒙受不白之冤，尚能修身洁好的品格。;

叶荣耀将草鱼洗净去鳞后，将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后，拍粉入油锅中炸制定型捞出装盘……;

……;

整个过程花了二十分钟，一道宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人芳香的菊花鱼做好了。;

“好了！”;

叶荣耀指着已经装盘的菊花鱼对边上都看傻掉的两姐妹说道。;

“这真是你做的吗？”;

白衣女子一脸难以置信地看着叶荣耀问道。;

毕竟无论是刀功、灶功，还是这菜色香味方面，这道“菊花鱼”;

都远超自己做的菊花鱼。;

现在白衣女子明白，自己的厨艺跟眼前男子比起来，真的差了一大截。;

“废话，在你们眼皮底下，我能作假吗？”;

叶荣耀白了一眼说道。;

“可是……”;

“别可是了，我先走了，这道菊花鱼就算我今天晚上的消费了。”;

叶荣耀说了声，就离开厨房了，现在已经很晚了，叶荣耀也要回去睡觉了。;

“妹妹，真的是天外有天，人外有人，姐姐是坐井观天了！”;

白衣女子回过神来，情绪低落地说道。;

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